こんばんは。


今週から始まっている新しいデリのご紹介。


牛肉とあめ色玉ねぎのボルシチ

元々ウクライナの伝統料理、日本ではロシア料理として広く知られてます。

様々なスタイルのボルシチがありますがビーツを使うのが特徴的です。

ビーボでは飴色玉ねぎと赤ワイン、ビーツ、トマトを使って牛バラ肉を煮込んだシンプルなスタイル！！


ホワイトアスパラガスのミモザサラダ

ローストしたホワイトアスパラガスをフレンチドレッシングでマリネ。

裏ごしして粒状にした卵をかけた、彩りきれいなミモザサラダ！！



よかったらお試し下さい！！--------------------------------------
八丁堀店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕
ホットコーヒー 　400（440）
カフェオレ 　　　500（550）
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【vivo daily stand】

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【access】


vivo daily stand 八丁堀店
中央区八丁堀3-11-8　美和ビル1F
tel : 03-6280-5958
hours :月-土 17：00-深夜2：00
日曜定休